Fresh Istrian White Truffle or king of all mushrooms &# […]
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黑松露特級初榨橄欖油
簡介 橄欖不單止是地中海國家的象徵,橄欖油更是克羅地亞-伊斯特里亞半島的歷史和文化,因為伊斯特里亞半島從羅馬帝國時期已經開始生產高品質橄欖油。我們的特級初榨橄欖油以伊斯特里亞半島享負盛名的橄欖而製成,每一顆橄欖都是由富經驗的採摘者親手挑選 高品質的特級初榨橄欖油對人體大為有益,當中的不飽和脂肪酸是健康的膳食脂肪。能夠提昇心血管系統功能和維持健康的膽固醇水平 我們的特級初榨橄欖油含豐富維他命 A, D, E 和 K,是天然的抗氧化劑,以上的維他命對人體皮膚都有抗衰老的作用,更有研究指出特級初榨橄欖油能有效預防癌症 … Continue Reading…
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切片黑松露
簡介 我們的黑松露都是在夏季時於中部的森林採集(夏季黑松露),全天然野生,均由人手採集 以真空技術將矜貴的黑松露保存,將其香味和特有的質感封存在玻璃瓶內,讓你隨時都可享受非凡的松露 方便使用,一物二用,是黑松露片也是黑松露特級初榨橄欖油 分別有淨重 30克及淨重 90克兩種 絕無添加任何化學防腐劑或色素,以特級初榨橄欖油天然保鮮 素食者可放心食用 建議煮法及配搭 野生鮮松露有爽脆的口感,能為美食增加層次 可短時間烹煮,切勿將其烹煮太久,過份熱力會讓香氣散失 … Continue Reading…
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白松露醬
簡介 白松露比黑松露更為罕有,是大自然孕育出來的稀有珍品,被譽為餐桌上的白鑽石,世界各地的美食家都趨之若騖 我們的白松露是在冬季時於中部的森林採集(冬季白松露),而黑松露則是在夏季時採集(夏季黑松露),全天然野生,均由人手採集 以真空技術將松露特有的香味封存在玻璃瓶內,讓你隨時都可享受非凡的松露 方便使用,能配搭多種食物,不論中西日韓,都可靈活配搭 醬料內除了白松露,還有黑松露,並已加入忌廉、芝士、特級初榨橄欖油及調味,黑白松露兩者加成,更顯尊貴 … Continue Reading…
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白松露牛肝菌醬
簡介 白松露比黑松露更為罕有,是大自然孕育出來的稀有珍品,被譽為餐桌上的白鑽石,世界各地的美食家都趨之若騖 我們的白松露是在冬季時於中部的森林採集(冬季白松露),全天然野生,均由人手採集 牛肝菌比一般蘑菇更香濃,口感脆嫩,含多種人體必需的氨基酸,與松露味道極為配合 以真空技術將兩者的香味封存在玻璃瓶內,讓你隨時都可享受到松露和牛肝菌的美味 方便使用,能配搭多種食物,不論中西日韓,都可靈活配搭 醬料內除了白松露,並已加入牛肝菌、特級初榨橄欖油、黑椒及調味,濃而質厚 … Continue Reading…
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黑松露橄欖醬
簡介 是松露和橄欖愛好者的必然之選,由經驗的採集者從伊斯特里亞半島的橄欖樹上精選完全成熟的黑橄欖入饌 我們的黑松露都是在夏季時於中部的森林採集(夏季黑松露),全天然野生,均由人手採集 以真空技術將黑松露特有的香味封存在玻璃瓶內,讓你隨時都可享受非凡的松露 方便使用,能配搭多種食物,不論中西日韓,都可靈活配搭 醬料內除了黑松露,並已加入黑橄欖、初榨橄欖油及調味,味道平衡又能突出松露香,減少額外調味的煩惱 黑松露橄欖醬有極致香滑的口感,皆因所有成份都切成微粒,讓各自的香氣得以發揮 … Continue Reading…
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白松露槐花蜜
簡介 白松露比黑松露更為罕有,是大自然孕育出來的稀有珍品,被譽為餐桌上的白鑽石,世界各地的美食家都趨之若騖 我們的白松露是在冬季時於中部的森林採集(冬季白松露),全天然野生,均由人手採集 槐花蜜色澤清澈,馥郁芳香,而且滋潤養顏,有助消化和清熱解毒 以真空技術將松露特有的香味封存在玻璃瓶內,讓你隨時都可享受非凡的松露 方便使用,咸甜皆宜 只有淨重 120克供應 絕無添加任何化學防腐劑或色素 … Continue Reading…
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原粒黑松露
簡介 黑松露有「黑鑽」之稱號,是飲食界名貴的食材,原粒黑松露更為珍貴 我們原粒的黑松露都是在夏季時於中部的森林採集(夏季黑松露),全天然野生,均由人手採集 以真空技術將矜貴的黑松露保存,將其香味和特有的質感封存在玻璃瓶內,讓你隨時都可享受非凡的松露 只有淨重 25克(內有 1至 2粒松露)一種 絕無添加任何化學防腐劑或色素,以鹽水天然保鮮 素食者可放心食用 建議煮法及配搭 野生鮮松露有爽脆的口感,能為美食增加層次 切勿將其烹煮,過份熱力會讓香氣散失 … Continue Reading…
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黑松露蘑菇醬
簡介 是松露和蘑菇愛好者的必然之選,蘑菇成份是整系列之冠 我們的黑松露都是在夏季時於中部的森林採集(夏季黑松露),全天然野生,均由人手採集 以真空技術將黑松露特有的香味封存在玻璃瓶內,讓你隨時都可享受非凡的松露 方便使用,能配搭多種食物,不論中西日韓,都可靈活配搭 醬料內除了黑松露,並已加入蘑菇、特級初榨橄欖油、黑椒及調味,蘑菇香氣突出 黑松露蘑菇醬有極致香滑的口感,皆因所有成份都切成微粒,讓各自的香氣得以發揮 就算是入廚新手,也能輕鬆煮出名貴的黑松露菜色 只有淨重 … Continue Reading…
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白松露特級初榨橄欖油
簡介 橄欖不單止是地中海國家的象徵,橄欖油更是克羅地亞-伊斯特里亞半島的歷史和文化,因為伊斯特里亞半島從羅馬帝國時期已經開始生產高品質橄欖油。我們的特級初榨橄欖油以伊斯特里亞半島享負盛名的橄欖而製成,每一顆橄欖都是由富經驗的採摘者親手挑選 高品質的特級初榨橄欖油對人體大為有益,當中的不飽和脂肪酸是健康的膳食脂肪。能夠提昇心血管系統功能和維持健康的膽固醇水平 我們的特級初榨橄欖油含豐富維他命 A, D, E 和 K,是天然的抗氧化劑,以上的維他命對人體皮膚都有抗衰老的作用,更有研究指出特級初榨橄欖油能有效預防癌症 … Continue Reading…
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黑松露醬
簡介 我們的黑松露都是在夏季時於中部的森林採集(夏季黑松露),全天然野生,均由人手採集 以真空技術將黑松露特有的香味封存在玻璃瓶內,讓你隨時都可享受非凡的松露 方便使用,能配搭多種食物,不論中西日韓,都可靈活配搭 醬料內除了黑松露,並已加入蘑菇、特級初榨橄欖油、黑橄欖、青水欖、番茜、大蒜等調味,味道平衡又能突出松露香,減少額外調味的煩惱 松露醬有極致香滑的口感,皆因所有成份都切成微粒,讓各自的香氣得以發揮 就算是入廚新手,也能輕鬆煮出名貴的黑松露菜色 分別有淨重 90克、淨重 … Continue Reading…
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Introduction to Boletus mushroom (Porcini mushroom)
Croatian wild dried boletus or porcini has arrived in o […]
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