簡介
- 我們的黑松露都是在夏季時於中部的森林採集(夏季黑松露),全天然野生,均由人手採集
- 以真空技術將矜貴的黑松露保存,將其香味和特有的質感封存在玻璃瓶內,讓你隨時都可享受非凡的松露
- 方便使用,一物二用,是黑松露片也是黑松露特級初榨橄欖油
- 分別有淨重 30克及淨重 90克兩種
- 絕無添加任何化學防腐劑或色素,以特級初榨橄欖油天然保鮮
- 素食者可放心食用
建議煮法及配搭
- 野生鮮松露有爽脆的口感,能為美食增加層次
- 可短時間烹煮,切勿將其烹煮太久,過份熱力會讓香氣散失
- 最適宜拌入差不多完成烹煮的食物。如:海鮮、湯、意粉、燴飯、白汁等。你亦可將其和雞蛋一起打發,做成美味嫩滑的黑松露炒蛋
保存方法
- 未開封前,請保存於陰涼處,避免陽光直射
- 開封後,請盡快食用
- 避免產品變壞,開封後請存放在雪櫃中
- 我們建議將松露片保持在橄欖油層之下,因油層能隔絕水份和空氣,是天然的保鮮劑